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Queijadinhas sem ovos
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Por Tiara dos santos

Ingredientes (34 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de fubá pré cozido (polentina)
  • 100 g de coco ralado de pacote
  • queijo ralado6 colheres (sopa) de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Separe forminhas de papel brancas (para brigadeiro) e coloque um pouco dessa massa dentro.

  4. 4

    Coloque em uma forma todas as forminhas e por baixo dessa forma, uma outra com água para que assem em banho-maria.

  5. 5

    Essas queijadinhas devem ser assadas em banho-maria para não queimar as forminhas de papel.

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