Name: Alemão maluco (bolo de coca-cola)
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 copos de açúcar; 6 ovos separados; 2 copos de farinha de trigo; 1 copo de cocacola; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 vidro de leite de coco; 1 lata de leite condensado; 200 g de coco ralado

Alemão maluco (bolo de coca-cola)

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@ Nadia Galvano Machado

@ Viniciu Melkosian

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Por TudoGostoso

Ingredientes (20 porções)

Massa

2 copos de açúcar
6 ovos separados
2 copos de farinha de trigo
1 copo de cocacola
1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

1 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado
200 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata as gemas com o açúcar, após acrescente a coca-cola, farinha de trigo, e as claras, por último o fermento em pó.
2
Leve ao fogo por 40 minutos.
3
Desenforme o bolo ainda morno e fure com um garfo.
4
Despeje o leite condensado o leite de coco e o coco ralado.
5
Leve para gelar.