30min
Ingredientes (8 porções)
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1 maço de brócolis
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1 pacote de macarrão tipo penne de boa qualidade
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3 dentes de alho picados ou amassados
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1 cebola média picada
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5 colheres (sopa) de azeite
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão com um fio de azeite e uma pitada de sal, até que fique al dente, escorra e reserve.
- 2
Limpe o brócolis.
- 3
Em uma panela coloque o azeite e frite o alho e a cebola, até ficar douradinho.
- 4
Coloque o brócolis e pingue um pouco de aguá.
- 5
Cozinhe no fogo baixo, mexendo sempre, até que o brócolis fique macio e sequinho.
- 6
Acrescente o macarrão escorrido, regue com azeite prove o sal.
- 7
Misture bem e sirva.







