Name: Doce de abacaxi com gelatina
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 abacaxis descascados; 2 copos (americano) de açúcar (a quantidade de açúcar fica a gosto); 2 caixas de gelatina sabor de abacaxi; 2 caixas de creme de leite

Ingredientes (20 porções)

2 abacaxis descascados
2 copos (americano) de açúcar (a quantidade de açúcar fica a gosto)
2 caixas de gelatina sabor de abacaxi
2 caixas de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Corte o abacaxi em cubinhos e coloque em uma panela.
2
Leve ao forno com o açúcar.
3
O abacaxi será cozido com sua própria água durante 30 minutos.
4
O doce estará pronto quando o abacaxi estiver na tonalidade dourada e com pouca calda, quase seco.
5
Deixe esfriar.
6
Faça a gelatina enquanto o doce fica pronto.
7
Quando o doce esfriar, misture com a gelatina já pronta, misture também com o creme de leite e coloque em um refratário.
8
Deixe na geladeira.
9
Sirva sempre gelado.