40min
Por Chocopankas
Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite para ferver em uma leiteira.
- 2
Peneire em uma tigela o achocolatado em pó, a maizena e o açúcar.
- 3
Acrescente as gemas e misture bem até obter um creme liso.
- 4
Despeje um pouco do leite fervente sobre a mistura de gemas.
- 5
Misture levemente e coloque tudo na leiteira com o leite restante.
- 6
Leve novamente ao fogo baixo mexendo com uma colher de pau.
- 7
Ferva por 1 minuto.
- 8
Retire do fogo e acrescente a essência de baunilha.
- 9
Sirva em canecas ou xícaras acrescentando marshmellow ou chantilly.
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