Name: Torta de batata com frango
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 kg de batatas cozidas e passadas no espremedor; 1 ovo grande; 1 pacote de queijo ralado; 1 colher (sopa) de manteiga; 1 colher (sopa) de farinha de trigo; 1 peito de frango grande cozido e desfiado; 1 lata de milho verde; 1 lata de seleta de legumes; Cheiro verde picado a gosto; 10 azeitonas verdes picadinhas; Sal; Pimenta (opcional); 250 g de queijo mussarela

Ingredientes (15 porções)

1 kg de batatas cozidas e passadas no espremedor
1 ovo grande
1 pacote de queijo ralado
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de farinha de trigo

Recheio

1 peito de frango grande cozido e desfiado
1 lata de milho verde
1 lata de seleta de legumes
Cheiro verde picado a gosto
10 azeitonas verdes picadinhas
Sal
Pimenta (opcional)
250 g de queijo mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture todos os ingredientes da batata e coloque em um refratário untado com manteiga e polvilhado com farinha de trigo.
2
Misture todos os ingredientes do recheio e coloque sobre a massa de batatas.
3
Cubra com mussarela fatiada e leve ao forno médio.