40min
Ingredientes (4 porções)
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1 l água
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1 pacote de capeletti
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fazer um refogado com alho e cebola.
- 2
Acrescentar a água e o caldo de galinha.
- 3
Deixar ferver.
- 4
Bater 2 ovos inteiros e ir jogando no caldo quente.
- 5
Misturar bem até ficar parecendo queijo ralado.
- 6
Deixar cozinhar um pouco e acrescentar o capeletti já cozido.
- 7
Sal a gosto.
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