Name: Empada aberta
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 ovo; 2 colheres de sopa de margarina; 1 pitada de sal; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 50 g de presunto cortado em cubinhos; 50 g de mussarela cortada em cubinhos; 2 colheres (sopa) de requeijão; 1 colher (chá) de salsa picada; Formas para empadinha

Empada aberta

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@ Walena

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Por Sandra maria seródio da cruz

Ingredientes (6 porções)

Massa

1 ovo
2 colheres de sopa de margarina
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de farinha de trigo

Recheio

50 g de presunto cortado em cubinhos
50 g de mussarela cortada em cubinhos
2 colheres (sopa) de requeijão
1 colher (chá) de salsa picada
Formas para empadinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma tigela, coloque o ovo, a margarina, o sal e, aos poucos, acrescente a farinha de trigo até que a massa desgrude das mãos.
2
Forre as forminhas para empadinha com a massa.
3
Reserve.
4
Em seguida, em uma tigela, misture os cubinhos de presunto, os cubinhos de mussarela, o requeijão e a salsa.
5
Recheie as empadinhas e leve ao forno pré-aquecido, a 180º, até dourar.
6
Recheio:
Misture os ingredientes.