Name: Bolo de fubá caipira
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 copo (americano) de fubá; 1 copo (americano) de açúcar; 1 copo (americano) de queijo; 1 copo (americano) de leite; 1 copo (americano) de óleo; 1 copo (americano) de fermento em pó; 1 pitada de sal

Bolo de fubá caipira

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Por Angela Aparecida da Silva Cunha

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
1 copo (americano) de fubá
1 copo (americano) de açúcar
1 copo (americano) de queijo
1 copo (americano) de leite
1 copo (americano) de óleo
1 copo (americano) de fermento em pó
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
2
Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
3
Depois de pronto jogue açúcar refinado em cima do bolo.