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Empadão de frango
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Por Neiva Pedrozo Casado

Ingredientes (8 porções)

  • ovo3 ovos
  • leite2 xícaras (chá) de leite
  • óleo1 xícara (chá) de óleo
  • queijo ralado3 colheres (sopa) de queijo ralado
  • farinha de trigo14 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico2 colheres (café) de fermento em pó

Recheio

  • Molho de frango refogado com temperos a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador todos os ingredientes acima.

  2. 2

    Coloque em um refratário untado metade da massa.

  3. 3

    Recheie com molho de frango refogado, com os temperos de seu gosto (frio).

  4. 4

    Despeje o restante da massa por cima.

  5. 5

    Polvilhe queijo mussarela ralado e orégano.

  6. 6

    Leve ao forno a 180º por 30 minutos.

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