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Casadinhos de sequilho
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A
 Por Adriana Brandelli

Ingredientes (24 porções)

Massa

  • leite condensado1/2 caixa de leite condensado
  • gema de ovo2 gemas grandes
  • amido de milho3 1/2 xícaras (chá) de amido de milho
  • sal1 colher (café) de sal
  • fermento em pó químico1 colher (chá) de fermento em pó
  • açúcar1 colher (sopa) açúcar
  • manteiga2 colheres (sopa) cheias de manteiga

Recheio

  • doce de leiteDoce de leite
  • coco raladoCoco ralado para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes da massa até que ela fique lisinha.

  2. 2

    Abra com o rolo entre plásticos, corte em pequenos círculos com um cortador ou com a boca de um copo pequeno.

  3. 3

    Coloque na assadeira e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, devem ficar clarinhos.

  4. 4

    Tire da forma com o auxílio de uma espátula, um por um, e deixe esfriar.

  5. 5

    Monte os casadinhos unindo-os com doce de leite, passando as bordas no coco ralado.

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