1h
Ingredientes (18 porções)
Primeira camada
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1 lata de leite condensado
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2 e 1/2 medidas da lata de leite condensado de leite
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3 gemas
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1 colher de maizena
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1 colher de margarina
Segunda camada
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A fruta de sua preferencia (morango, ameixa etc.)
Terceira camada
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1 gelatina de morango (ou do sabor da fruta utilizada) dissolvida em 1 copo de água quente
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3 claras
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5 colheres de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve os ingredientes da primeira camada ao fogo médio, até obter um creme homogêneo.
- 2
Coloque-o em uma travessa e reserve.
- 3
Lave bem as frutas, pique ao meio e coloque sobre o primeiro creme, coloque por igual.
- 4
Bata as claras em neve, quando estiver bem firme o açúcar e bata mais um pouco.
- 5
Misture a gelatina, as claras em neve, misture bem.
- 6
Despeje por cima das frutas e leve à geladeira.

