Name: Torta cremosa de frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 gema; 1 pitada de sal; 1 colher de água; 200 g de manteiga; 1 peito cozido e desfiado; 1 colher de óleo; Sal, cebola, cheiro verde, orégano, azeitonas, ervilhas; 1/2 lata de creme de leite; 3 claras em neve; 1 pitada de sal; 1/2 lata de creme de leite; 3 colheres de queijo ralado

Ingredientes (12 porções)

Massa

1 gema
1 pitada de sal
1 colher de água
200 g de manteiga

Recheio

1 peito cozido e desfiado
1 colher de óleo
Sal, cebola, cheiro verde, orégano, azeitonas, ervilhas
1/2 lata de creme de leite

Cobertura

3 claras em neve
1 pitada de sal
1/2 lata de creme de leite
3 colheres de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque todos os ingredientes da massa e amasse bem.
2
Abra e forre a forma, fure toda a massa com um garfo para não criar bolas quando estiver assando.
3
Assa em 10 minutos.
4
Retire do forno e coloque o recheio que já deverá estar pronto.
5
Coloque a cobertura e leve para gratinar.