Name: Pudim de chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 5 ovos; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 6 colheres (sopa) de achocolatado; 3 colheres (sopa) de açúcar; 1 pacote de coco ralado; 1 ovo inteiro; 10 colheres (sopa) de açúcar; 3 colheres (sopa) de achocolatado; 1 colher (sopa) de manteiga

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Por Cristy

Ingredientes (10 porções)

5 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
6 colheres (sopa) de achocolatado
3 colheres (sopa) de açúcar
1 pacote de coco ralado

Cobertura

1 ovo inteiro
10 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de achocolatado
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
2
Colocar em um refratário.
3
Levar ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos (depende de cada forno).
4
Quando estiver assado, jogue por cima a cobertura.
5
Para fazê-la é só misturar os ingredientes.
6
Não é necessário levar ao fogo.

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Informações adicionais

É importante colocar a cobertura enquanto o pudim ainda estiver quente. Ela fica grossa e consistente, mas é assim mesmo, à medida em que se espalha sobre o doce ela vai amolecendo.