Em um refratário coloque o ovo, o açúcar e misture bem até formar uma massa homogênea.
Adicione o trigo, o fubá, e vá acrescentanto o leite e o oléo aos poucos, misture bem. A massa vai ficar com uma consistência encorpada (grossa), misture com uma colher de pau o fermento e aos poucos o coco ralado.
Em uma forma de furo central untada e enfarinhada disponha metade da massa. Coloque os pedaços de goiabada por cima e cubra com o restante da massa, leve ao forno pré-aquecido e deixa por 45 minutos ou até que fique bem corado.
Obs: Esta massa não pode ser misturada na batedeira.
Esta receita é econômica, prática e muito saborosa.
Como eu não tinha goiabada no momento, polvilhei açúcar e canela após assado e ficou perfeito.
Super aprovada!!! :)
A receita apresentada nesta página foi enviada por
daniela
através
desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail
info@tudogostoso.com.br.
Mudamos o nome dessa receita! O TudoGostoso se posiciona a favor da igualdade racial e contra qualquer tipo de preconceito, por isso agora essa receita deliciosa se chama Bolo do Hum.
Esta receita é econômica, prática e muito saborosa. Como eu não tinha goiabada no momento, polvilhei açúcar e canela após assado e ficou perfeito. Super aprovada!!! :)