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Torta colorida de frango
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A
Por Alexandra Silvestriny

Ingredientes (16 porções)

  • cenoura2 cenouras
  • beterraba2 beterrabas
  • 1 pote de maionese grande (aproximadamente)
  • 3 pacotes de pão de forma (aproximadamente)
  • 500 g de peito de frango, cozido, desfiado e temperado a gosto
  • cheiro-verdeCheiro verde
  • salSal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a cenoura e a beterraba separadamente.

  2. 2

    Bata a cenoura cozida no liquidificador, acrescente 2 ou 3 colheres de maionese, coloque sal a gosto.

  3. 3

    Bata até virar um creme.

  4. 4

    Reserve.

  5. 5

    Repita o mesmo procedimento com a beterraba.

  6. 6

    Forre o fundo da forma com o pão de forma sem casca, coloque o creme de cenoura, outra camada de pão, creme de beterraba, mais uma camada de pão e por ultimo misture o frango com maionese e cubra a torta.

  7. 7

    Salpique o cheiro verde por cima.

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Informações adicionais

Dica: pode substituir o frango por sardinha.

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