Pudim de leite de liquidificador especial
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 Por Aline dos anjos santana

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite1 lata de leite (medida do leite condensado)
  • ovo2 ovos
  • açúcar4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos no liquidificador.

  2. 2

    Misture o açúcar aos ovos.

  3. 3

    Acrescente o leite condensado e o leite.

  4. 4

    Caramelize uma forma para pudim e coloque a mistura.

  5. 5

    Pré-aqueça o forno a 180°.

  6. 6

    Leve o pudim para assar no forno em banho-maria, por cerca de 1h 20 minutos, ou até ficar firme.

  7. 7

    Retire do forno, espere amornar e leve o pudim à geladeira antes de servir.

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