30min
Ingredientes (7 porções)
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1 xícara de farinha de trigo
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2 xícaras de farinha de rosca
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2 ovos
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7 bananas da terra
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata ligeiramente os ovos e reserve.
- 2
Coloque a farinha em pratos diferentes.
- 3
Descasque as bananas e envolva com farinha de trigo.
- 4
Tire o excesso, depois molhe no ovo batido e novamente mergulhe na farinha de rosca.
- 5
Deixe com bastante farinha.
- 6
Repita em todas as bananas.
- 7
Leve ao fogo uma quantidade de óleo para aquecer.
- 8
Quando estiver bem quente coloque as bananas para fritar, mas não deixe muito próximas.
- 9
Depois de bem dourado tire com escumadeira e coloque em papel toalha para tirar o excesso do óleo.
- 10
Sirva com arroz.


