10min
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva a água e bata na batedeira junto com o açúcar.
- 2
Aos poucos, adicione o café solúvel e bata por aproximadamente 25 minutos em velocidade alta.
- 3
Deverá formar uma espuma bem cremosa.
- 4
Coloque em um recipiente e leve ao congelador.
- 5
Quando desejar preparar o café cremoso, apenas esquente 1 xícara de leite, e adicione de 3 a 4 colheres (sopa) da espuma e mexa bem.
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