50min
Ingredientes (20 porções)
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3 ovos
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200 g de margarina
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3 xícaras (chá) de açucar
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3 xícaras (chá) de trigo
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1 xícara (chá) de leite morno
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1 vidro de leite de coco
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2 colheres (sobremesa) de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as claras em neve e reservar.
- 2
Colocar as gemas, o açúcar e a margarina na batedeira e bater bem.
- 3
Misturar o leite, o leite de coco, o fermento, o trigo e bater bem.
- 4
Por ultimo acrescentar as claras em neve e misturar bem.
- 5
Colocar em forma untada.
- 6
Assar em forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos.
- 7
Servir frio.