Name: Bolo salgado fácil
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 pacotes de pão de forma; 2 latas de atum; 2 latas de molho de tomate pronto; Salsa, cebola à gosto; Leite suficiente para molhar o pão; Purê de batata suficiente para cobrir o bolo (não pode ser muito mole); Maionese suficiente para passar por cima do purê; Batata palha à gosto

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Por Andréia Santos

Ingredientes (20 porções)

2 pacotes de pão de forma
2 latas de atum
2 latas de molho de tomate pronto
Salsa, cebola à gosto
Leite suficiente para molhar o pão
Purê de batata suficiente para cobrir o bolo (não pode ser muito mole)
Maionese suficiente para passar por cima do purê
Batata palha à gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador o atum, o molho de tomate, a salsa, e a cebola até virar um patê. Reserve.
2
Forre o fundo de uma fôrma com papel alumínio e coloque camada de pão embebido no leite, patê, pão, repetindo as camadas até terminar.
3
Termine com o pão.
4
Levar para a geladeira por cerca de 30 minutos, para firmar um pouco.
5
Retire da geladeira, desenforme, passe o purê e por cima do purê passe a maionese.
6
Termine com a batata palha.
7
Sirva gelado.