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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 4 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 copos de leite
  • 3 colheres de maizena
  • 5 colheres de açúcar

Cobertura:

  • 4 claras
  • 6 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador.
  2. Leve ao fogo até engrossar.
  3. Despeje em uma vasilha.

Cobertura:

  1. Bata as claras em neve.
  2. Acrescente o açúcar.
  3. Por último, o creme de leite (sem soro) e o coco ralado.
  4. Servir gelado.

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