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Creme do céu
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J
Por Juliana Buosi

Ingredientes (15 porções)

  • gema de ovo4 gemas
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite5 copos de leite
  • amido de milho3 colheres de maizena
  • açúcar5 colheres de açúcar

Cobertura

  • clara de ovo4 claras
  • açúcar6 colheres de açúcar
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • coco ralado1 pacote de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador.

  2. 2

    Leve ao fogo até engrossar.

  3. 3

    Despeje em uma vasilha.

  4. 4

    Cobertura:

    Bata as claras em neve.

  5. 5

    Acrescente o açúcar.

  6. 6

    Por último, o creme de leite (sem soro) e o coco ralado.

  7. 7

    Servir gelado.

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