10min
Ingredientes (3 porções)
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3 ovos
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1 colher (chá) de manteiga
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1 colher (chá) de orégano
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3 fatias de mussarela
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Pitada de sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta a manteiga em uma frigideira aquecida no fogo médio.
- 2
Estale os ovos na frigideira, de preferência tente não estourar a gema.
- 3
Coloque a pitada de sal, em seguida a mussarela em fatia por cima e por fim o orégano.
- 4
Tampe, deixe abafado até derreter a mussarela ou quando atingir seu gosto pessoal.
- 5
Sirva com arroz, torradas, pão de forma.
- 6
Rápido e delicioso.









