Name: Cuca colonial
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de açúcar; 2 colheres (sopa) de margarina; 2 xícaras de leite; 4 xícaras de farinha de trigo; Suco de 1 laranja; 1/2 colher (chá) de noz moscada ralada; Raspas de limão; 2 colheres (chá) de fermento para bolo; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de farinha; 1 colher (sopa) de margarina; 1 colher (sopa) de canela em pó

Ingredientes (16 porções)

3 ovos
2 xícaras de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras de leite
4 xícaras de farinha de trigo
Suco de 1 laranja
1/2 colher (chá) de noz moscada ralada
Raspas de limão
2 colheres (chá) de fermento para bolo

Farofa

1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e a margarina, até ficar bem cremoso.
2
Coloque o restante do ingredientes, por último o fermento.
3
Despeje a massa em uma forma grande, sobre ela a coloque geléia, goiabada, frutas cristalizadas ou o que desejar.
4
Por cima coloque a farofa.
5
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
6
Farofa:
Misturar todos os ingredientes e amassar bem.

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