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Bolacha de queijo
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Bolacha de queijo@ Euriana Silva Queiroz
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A
 Por Aline

Ingredientes

  • farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • polvilho doce3 xícaras (chá) de polvilho doce
  • açúcar1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • ovo4 ovos
  • óleo1 xícara (chá) de óleo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) bem cheias de queijo ralado
  • bicarbonato de sódio1 colher (café) de bicarbonato
  • leiteleite o quanto baste

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amasse tudo em uma bacia, colocando leite para amolecer.

  2. 2

    A massa não pode ficar muito mole, tem que ficar bem durinha para poder enrolar.

  3. 3

    Unte uma forma com margarina e enrole as bolachas.

  4. 4

    Coloque para assar em forno médio e preaquecido.

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