30min
Ingredientes (5 porções)
- 5 batatas médias lavadas
- Palitos de dente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas até que fiquem firmes, mas sem cozinhar muito.
- 2
Retire e deixe esfriar.
- 3
Depois das batatas estarem frias, corte ao meio cada uma delas.
- 4
Coloque o recheio, montando na seguinte ordem:
- 5
Uma fatia de presunto, uma de queijo, uma fatia de bacon e por último a calabresa.
- 6
Enrole e coloque na batata.
- 7
Feche com a parte superior, prenda com palitos de dente, passe no leite e depois na farinha de trigo.
- 8
Frite em óleo bem quente.
