Name: Batatas recheadas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 5 batatas médias lavadas; 5 fatias de presunto; 5 fatias de mussarela; 5 fatias de bacon; 5 rodelas de calabresa; Palitos de dente; Leite; Farinha de trigo; Óleo para fritar

Ingredientes (5 porções)

5 batatas médias lavadas
5 fatias de presunto
5 fatias de mussarela
5 fatias de bacon
5 rodelas de calabresa
Palitos de dente
Leite
Farinha de trigo
Óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe as batatas até que fiquem firmes, mas sem cozinhar muito.
2
Retire e deixe esfriar.
3
Depois das batatas estarem frias, corte ao meio cada uma delas.
4
Coloque o recheio, montando na seguinte ordem:
5
Uma fatia de presunto, uma de queijo, uma fatia de bacon e por último a calabresa.
6
Enrole e coloque na batata.
7
Feche com a parte superior, prenda com palitos de dente, passe no leite e depois na farinha de trigo.
8
Frite em óleo bem quente.