15min
Ingredientes (5 porções)
1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite 1 colher (chá) de fermento em pó 2 colheres (chá) de sal 1 pitada de açúcar- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina derretida
1 clara
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte a gema, o leite e a manteiga derretida aos ingredientes secos e misture-os bem.
- 2
Junte a clara batida em neve, misturando delicadamente por 3 minutos.
- 3
Despeje a massa em uma frigideira sem óleo e frite.