Banoffi

Triture a bolacha no liquidificador, coloque em uma travessa e acrescente a manteiga (de preferência já amolecida no microondas), misturando até formar uma pasta.

Forre um refratário com essa massa, apertando-a com uma colher.

Leve ao forno pré-aquecido, por 10 minutos para torrar.

Sobre a massa de bolacha saída do forno, coloque as bananas picadas em rodelas, cobrindo tudo.

Sobre a banana, espalhe o doce de leite.

É importante que ele esteja bem cremoso para facilitar o trabalho.

Se estiver meio duro, amoleça um pouco no microondas.

Pode utilizar 1 pote somente, mas com 2 a camada fica maior.

Bata o creme de leite fresco na batedeira até endurecer, acrescente o açúcar e coloque sobre o doce de leite.

Leve à geladeira por pelo menos 1/2 hora.