Name: Pão de cebola da Cris
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3 porções
Ingredients: 600 ml de água morna; 40 g de fermento à granel; 2 colheres (sopa) de açúcar cristal; 2 ovos; 1 colher de sal temperado com alho, cebola e condimentos (tempero pronto); 250 ml de óleo de soja; 10 xícaras de farinha de trigo; 1 cebola grande ralada; 2 colheres (sopa) de margarina (bem cheias)

Ingredientes (3 porções)

600 ml de água morna
40 g de fermento à granel
2 colheres (sopa) de açúcar cristal
2 ovos
1 colher de sal temperado com alho, cebola e condimentos (tempero pronto)
250 ml de óleo de soja
10 xícaras de farinha de trigo
1 cebola grande ralada
2 colheres (sopa) de margarina (bem cheias)

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Coloque em uma bacia a água morna, o açúcar, 2 colheres de farinha e o fermento.
2
Envolva a bacia em um saco plástico e toalha e deixe crescer por 20 minutos, em local fechado ou sem ventilação.
3
Misture os demais ingredientes e mexa bem a massa de modo a sová-la.
4
Amasse bem e acomode em formas de pão de forma untadas e cobertas com papel manteiga.
5
Polvilhe um pouco de cebola ralada por cima da massa.
6
Cubra as assadeiras e deixe os pães crescerem por cerca de 1 hora e 30 minutos.
7
Asse em forno a 180° até dourar, por cerca de 45 minutos, dependendo do forno.