45min
Por Silvia Trevisan
Ingredientes (6 porções)
- 100 g de peito de peru ou presunto picado
- 1 batata ralada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola, o alho e o peito de peru ou presunto.
- 2
Junte a cenoura e a batata e refogue mais um pouco.
- 3
Coloque o arroz, a água, sal e o sazón e cozinhe em fogo brando até secar.
- 4
Quando secar, junte o milho e a salsinha e tampe a panela.
- 5
Na hora de servir, misture o queijo parmesão.
