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Sanduíche light
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Por Flávia dos Reis Laranja

Ingredientes (1 porção)

  • 1 pão sírio grande
  • cenoura1 cenoura média ralada
  • beterraba1/2 beterraba ralada
  • 1/2 pepino médio cortado em rodelas
  • 2 folhas da alface americana
  • tomate2 rodelas de tomate
  • peito de frango200 g de peito de frango desfiado
  • 2 colheres de maionese de leite
  • azeiteAzeite de oliva a gosto
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o frango, desfie, tempere a gosto e misture com a maionese de leite.

  2. 2

    Abra o pão sírio pela metade (como se fosse uma boca).

  3. 3

    Tempere a salada com o azeite e o sal.

  4. 4

    Coloque primeiro a alface, em seguida a cenoura, a beterraba e o pepino.

  5. 5

    Em seguida coloque o frango e por cima as rodelas de tomate.

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