1h
Ingredientes (4 porções)
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1 couve flor grande ou 2 pequenas
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2 envelopes de tempero em pó de legumes
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogar a cebola cortada em pedacinhos e o alho na margarina.
- 2
Cortar a couve-flor em pequenos macinhos, as batatas descascadas e cortadas, o tempero em pó, colocar na panela e completar com água até cobrir os legumes.
- 3
Após o cozimento bater os legumes no liquidificador bem pouquinho (função pulsar) deixando em pequenos pedaços.
- 4
Voltar para panela e juntar o leite com a maizena e o sal.
- 5
Deixe ferver mais uns 10 minutos.
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