Name: Pudim de padaria
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos; 3 copos (requeijão) de açúcar cristal; 1 colher (sopa) bem cheia de margarina; 7 colheres (sopa) de farinha de trigo; 2 copos (requeijão) de queijo ralado; Leite até completar o copo do liqüidificador

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Por Elzíria Rodrigues Neta

Ingredientes (12 porções)

4 ovos
3 copos (requeijão) de açúcar cristal
1 colher (sopa) bem cheia de margarina
7 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 copos (requeijão) de queijo ralado
Leite até completar o copo do liqüidificador

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Bater tudo no liquidificador.
2
Untar uma forma nº 1 (alta).
3
Colocar o líquido.
4
Levar para assar no forno em banho-maria, por aproximadamente 1h, quando furar com um garfo e não sujá-lo, pode tirar do forno.