40min
Ingredientes (8 porções)
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500 g de cenouras cozidas e picadas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as cenouras em pouca água e sal.
- 2
Retire com o auxilio de uma escumadeira e bata no liquidificador, com o ovo, a maionese, o queijo ralado e o leite.
- 3
Passe para uma tigela e adicione as claras em neve delicadamente.
- 4
Asse em forno médio, em refratário untado e enfarinhado, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- 5
Sirva logo em seguida, quente.
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