Name: Broa de fubá com goiabada
Prep time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 copos de trigo; 2 copos de açúcar; 2 copos de água; 2 ovos; 2 colheres de sopa de margarina; 2 colheres de fermento em pó; 1 copo de fubá; 500 g de goiabada

Ingredientes (20 porções)

2 copos de trigo
2 copos de açúcar
2 copos de água
2 ovos
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de fermento em pó
1 copo de fubá
500 g de goiabada

Modo de preparo

Modo de preparo : 4min

1
Bata na batedeira em velocidade média o trigo, o açúcar, a água, os ovos, o fubá, a margarina e o fermento, até a massa ficar homogênea.
2
Coloque a metade da massa em forma untada e enfarinhada.
3
Corte a goiabada em fatias finas, coloque sobre a massa já depositada na forma e despeje o restante da massa.
4
Leve ao forno médio por 40 minutos, ou até que a broa esteja sequinha.
5
Espete um garfo ou palito para conferir se já está cozida.