Costela com calabresa na pressão
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E
 Por Emanuelle

Ingredientes (10 porções)

  • costela2 kg de costela
  • linguiça calabresa1 kg de calabresa

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Intercale na panela de pressão uma camada de costela e outra de calabresa, até chegar no ponto máximo da panela.

  2. 2

    Não é necessário acrescentar água e nem sal.

  3. 3

    Leve ao fogo, quando pegar a pressão marcar 30 a 40 minutos.

  4. 4

    Desligar o fogo.

  5. 5

    Verifique o sal, se necessário acrescente sal puro e sirva.

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