1h
Ingredientes (10 porções)
- 1 gelatina de morango ou sabor que desejar
- 1 lata leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça a gelatina como manda a instrução da embalagem, coloque na geladeira até ficar firme.
- 2
Dissolva a maizena em um copo com um pouquinho de leite frio.
- 3
Em uma panela coloque o leite condensado, o leite e a maizena dissolvida.
- 4
Bata as gemas bem batidas e junte com os outros ingredientes.
- 5
Ferva até obter um creme bem cremoso.
- 6
Deixe esfriar bem.
- 7
Faça um merengue com as claras e misture o açúcar, tire o soro do creme de leite e adicione ao merengue, bata bem.
- 8
Quando agelatina estiver dura, coloque o creme em cima, em seguida coloque o merengue.
- 9
Deixe gelar e sirva.
