45min
Ingredientes (30 porções)
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3 ovos
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1 iogurte natural
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1 medida do pote de iogurte de óleo
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1 pacote de gelatina sabor limão (não dissolva)
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1 bolo pronto tipo Dona Benta
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1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
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1 lata de leite condensado
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2 ou 3 limões (se gosta de mais doce coloque 2 limões)
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Raspas do limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos, o óleo e o iogurte no liquidificador.
- 2
Coloque o restante dos ingredientes (a massa irá ficar muito grossa, por isso use uma colher pra misturar bem).
- 3
Coloque a massa em uma forma média retangular, untada com farinha.
- 4
Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar em cima.
- 5
Separadamente misture a lata de leite condensado com o suco de 2 limões.
- 6
Depois que o bolo estiver assado, coloque a cobertura e as raspas de limão.