15min
Ingredientes (4 porções)
-
1 lata de ervilha
-
1 cubo de caldo knorr
-
1 cebola
-
1 tomate
-
1 pé de alface (inteiro)
-
Orégano
-
1/2 litro de água
-
1 colher de creme de cebola
-
Temperos diversos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Escorra a ervilha e coloque com um pouco da água no liquidificador ou mixer, acrescentando a alface aos poucos .
- 2
Bata até ficar um caldo mais ou menos grosso.
- 3
Coloque na panela e deixe ferver com o caldo knorr.
- 4
No liquidificador e bata 1 colher (sopa) de creme de cebola com 1 xícara de água.
- 5
Coloque na mesma panela.
- 6
Corte 1 cebola em rodelas.
- 7
Faça o mesmo com o tomate.
- 8
Coloque o orégano a gosto.
- 9
Veja a consistência da sopa.
- 10
Adicione água conforme sua vontade.
- 11
Mexa para que o caldo knorr derreta.
- 12
Tempere a gosto.
- 13
Quando estiver borbulhando, está pronta.