Name: Torta de cebola
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de queijo ralado; 1 xícara de amido de milho; 1/2 xícara de óleo; 1 colher de fermento em pó; 4 tomates inteiros; Salsa a gosto; 2 cebolas grandes; Pimenta do reino a gosto; 1 colher (sopa) de orégano; 1 cubo de caldo de carne; Cebolinha a gosto

Ingredientes (8 porções)

4 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de queijo ralado
1 xícara de amido de milho
1/2 xícara de óleo
1 colher de fermento em pó
4 tomates inteiros
Salsa a gosto
2 cebolas grandes
Pimenta do reino a gosto
1 colher (sopa) de orégano
1 cubo de caldo de carne
Cebolinha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Picar a salsa e a cebolinha, bem miudinho.
2
Tirar a pele do tomate e cortar bem miudinho.
3
Ralar a cebola.
4
Deixar separado a pimenta do reino, a cebola e o tomate e o caldo de carne, cada um em uma vasilha própria.
5
Bater no liquidificador a farinha de trigo, queijo, amido de milho e o óleo.
6
Misturar na hora de assar com os ingredientes que foram batidos no liquidificador.
7
Colocar em um refratário e levar ao forno até dourar.