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Canelone invertido
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Canelone invertido
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D
Por Dina P. dos Santos

Ingredientes (4 porções)

  • macarrão cabelo de anjo1/2 pacote de macarrão cabelo de anjo
  • presunto400 g de presunto magro fatiado
  • queijo mussarela400 g de queijo mussarela fatiado
  • 250 g de requeijão catupiri
  • orégano secoorégano
  • extrato de tomate2 latas de extrato de tomate
  • queijo parmesão ralado1 pacote (50 g) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão por 5 minutos em água e sal e escorra.

  2. 2

    Coloque sobre uma tábua de carne, 1 fatia de presunto, por cima 1 fatia de queijo mussarela.

  3. 3

    Com um garfo, pegue uma pequena porção de macarrão e coloque por cima do queijo, por cima do macarrão uma porção de catupiri.

  4. 4

    Finalize com 1 pitada de orégano.

  5. 5

    Enrole como canelone.

  6. 6

    Coloque-os lado a lado em uma forma refratária.

  7. 7

    Cubra com extrato de tomate e salpique o queijo ralado por cima.

  8. 8

    Leve ao forno por 20 minutos.

  9. 9

    Sirva quente.

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