30min
Ingredientes (12 porções)
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500 g de fubá
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200 g de manteiga
Recheio
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Carne seca desfiada
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1 cebola
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1 tomate
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1 pimentão
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1 colher (sobremesa) de colorau
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1 Pomarola
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Alho
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Óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture os ingredientes até formar uma farofa.
- 2
Forre o tabuleiro e separe um pouco, para colocar por cima do recheio.
- 3
Recheio:
Coloque em uma panela o óleo, o alho, a cebola e a carne seca.
- 4
Refogue.
- 5
Acrescente o pimentão, o tomate e o colorau.
- 6
Em seguida coloque o Pomarola.
- 7
Quando ferver desligue o fogo e espere esfriar.
- 8
Recheie, coloque a massa e pincele com 1 gema.
- 9
Leve ao forno até dourar.
