Name: Torta de cebola e requeijão
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 100 g de margarina derretida; 2 cebolas médias; 3 ovos; 1 copo de requeijão; Queijo ralado a gosto; Óleo para refogar

Ingredientes (8 porções)

1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
100 g de margarina derretida
2 cebolas médias
3 ovos
1 copo de requeijão
Queijo ralado a gosto
Óleo para refogar

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Misture bem a farinha de trigo e a margarina derretida, até virar uma massa homogênea.
2
Forre uma forma redonda de aproximadamente 30 cm diâmetro.
3
Reserve.
4
Corte as cebolas em rodelas finas, e refogue sem deixar dourar.
5
Misture os ovos e o requeijão, batendo com um garfo.
6
Coloque as cebolas na forma forrada, despeje os ovos batidos com o requeijão, cubra com queijo ralado.
7
Leve ao forno médio por aproximadamente 25 minutos, ou até dourar.