15min
Ingredientes (4 porções)
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6 ovos
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Sal e pimenta do reino a gosto
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1 punhado de salsinha
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1 limão
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Suco de 1/2 limão
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Raspas da casca de 1/2 limão
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1 colher (sopa) de queijo ralado
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180 g de camarões graúdos
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Azeite de oliva
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Manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Essa receita é frita e depois vai ao forno.
- 2
Antes de bater os ovos pré aqueça o forno em temperatura alta.
- 3
Em uma tigela, bata os ovos e misture o sal a pimenta, azeite de oliva, as raspas do limão, o queijo ralado e o camarão picado em pedaços grandes.
- 4
Esprema 1/2 limão e misture mais uma vez.
- 5
Em uma frigideira derreta a manteiga e frite a mistura como se fosse um omelete.
- 6
Unte um refratário e coloque o omelete para assar por mais 5 minutos, no forno a 180°.
- 7
Isso cozinhará os camarões por inteiro.