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Nhoque de arroz recheado
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Por Marina Oliveira

Ingredientes (4 porções)

  • 2 xícaras de arroz cozido aquecido
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • farinha de rosca1/2 xícara de farinha de rosca
  • ovo2 ovos
  • queijo ralado1/2 xícara de queijo ralado
  • salsaSalsa
  • queijo mussarelaMussarela
  • noz-moscadaNoz moscada (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture tudo, menos a mussarela.

  2. 2

    Faça bolinhas depois recheie com pedaços de mussarela.

  3. 3

    Deixe cozinhar por 5 minutos em água quente.

  4. 4

    Coloque o molho de sua preferência.

  5. 5

    Assim que misturar os ingredientes, antes de rechear, deixe descansar 15 minutos.

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