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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara de queijo branco ou requeijão
  • 2 xícaras leite
  • 2 xícaras de farinha
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher de chá sal
  • 1 colher de sopa fermento

Recheio:

  • 250 g queijo ou mussarela
  • 250 g presunto
  • Orégano a gosto
  • 2 tomates

Modo de Preparo

  1. Mistura todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Quando ficar uma massa homogênea está pronta.
  3. Despeje na forma untada metade da massa.
  4. Em seguida, coloque presunto, mussarela, tomate, orégano, todos picadinhos.
  5. E depois coloca o restante da massa.
  6. Põe para assar em fogo médio.

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