Pizza de ovo rápida

Bata os dois ovos em um copo grande.

Depois despeje sobre uma frigideira média, com o óleo já quente, coloque sal a gosto.

Espere até tomar consistência de massa de pizza, abaixe o fogo, até o ovo ficar seco, mas não deixe queimar.

Quando tiver seco, apague o fogo, e coloque um pouco de molho de tomate

em seguida as fatias de queijo por cima, o presunto ou o que desejar.

Arrume as verduras por cima, coloque o azeite e o orégano e volte a esquentar em fogo baixo, de preferência com uma tampa.