50min
Ingredientes (8 porções)
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1/2 pacote de lentilha
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2 cenouras
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2 batatas médias
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1 batata doce grande
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1 aipim
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1/2 abóbora
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1 beterraba
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1 cebola
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1/2 pimentão
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2 gomos de alho
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Tempero e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão, coloque quase os ingredientes, exceto a cebola, pimentão, o alho, sal e temperos.
- 2
No momento que a panela de pressão ficar chiando (com pressão), retire-a do fogo veja se os ingredientes já estão cozidos, se não tiver deixe mais 20 minutos na pressão.
- 3
Quando tirar novamente a panela de pressão do fogo, você verá que tudo está se desmanchando.
- 4
Em outra panela frite a cebola , o alho e o pimentão.
- 5
Junte à sopa e acrescente os temperos e o sal.








