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Bauru de assadeira
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Por Joziane

Esse bauru de assadeira vai ser seu novo lanche favorito.

Ingredientes (8 porções)

  • ovo2 ovos
  • óleo1/2 copo de óleo
  • sal1 colherinha de sal
  • fermento biológico fresco30 g de fermento de padaria
  • leite2 copos de leite morno para dissolver o fermento
  • farinha de trigo14 colheres de farinha de trigo

Recheio

  • apresuntado150 g de apresuntado
  • queijo mussarela150 g de mussarela
  • tomate1 tomate bem maduro, cortado em rodelas finas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata bem no liquidificador os ingredientes, sem desligar, coloque a farinha, uma colher de cada vez.

  2. 2

    Coloque metade da massa na assadeira untada e enfarinhada

  3. 3

    Coloque o recheio e o restante da massa.

  4. 4

    Leve para assar.

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