Sobremesa de verão

Fazer um suspiro com as claras e 16 colheres de açúcar (caso queira pode colocar umas gotinhas de limão).

Coloque o suspiro em um pirex redondo, leve ao forno que deve ficar entreaberto.

Depois do suspiro assado, retire do forno e pique por cima os morangos, deixando alguns inteiros para enfeitar.

À parte, bata a manteiga com a 3 colheres de açúcar (bata bem).

Misture o creme de leite sem o soro (não bata, apenas misture).

Espalhe por cima dos morangos picados e enfeite com os morangos inteiros.

Leve à geladeira por algumas horas e sirva gelado.